Zoeken:

Ik vind dat ook een must om vrij te hebben met eid, zeker als je een eigen gezin hebt.
Eid al fitr heeft hij wel meestal vrij (al maken ze er wel altijd een probleem van eerst) maar eid al adha...

Bsaha freya en praline.

Die taarten zijn heel erg mooi! @ freya.

En dat bladerdeeg hapje met roomkaas ziet er ook goed uit! @ praline.
Soms doe ik 2 plakjes bladerdeeg op elkaar, dan frituren...

Heel vervelend dit.
Mijn man vroeg vandaag ook vrij voor eid, dan kreeg hij zo een domme reactie van wij hebben toch ook pasen etc we kunnen dan toch ook noet gewoon thuis blijven. Terwijl...

Klinkt goed! Ik kan me al voorstellen hoe je tafel eruit ziet. Jij houd ook altijd van mooi service etc
Wij hadden ook bezoek gehad maar was maar 1 persoon dus heb me niet echt uitgesloofd haha :p...

Allah y3atik saha
6 jaar is ook nog heel jong. Een halve dag is dan heel erg goed! Het is ook helemaal nog niet verplicht dus we hoeven ze ook niet onnodig te belasten.
Ik vind het goed om af en...

De appeltaart was echt lekker en ook snel klaar. Ik had het in een cupcake bakblik gedaan, vond ze er cute uitzien. Misschien wel leuk voor op eid ook....

Sbah lkhir, weer een nieuwe week! We zijn inmiddels al dag 8, de dagen vliegen voorbij heb ik het gevoel. Laten we ons best doen om zoveel mogelijk uit deze mooie maand te halen inchallah want...

Allah y barek feek, dankjewel!
Ik hou ervan om mijn gezin te verwennen met lekker eten, is soort van mijn love language:p

Wat maak je dan als ontbijtje? Als ik dat doe heb ik vaak een honger...

Harira van de dag ervoor of anders soep. Soep kruipt weinig werk in. Gewoon alle groenten snijden en op het einde mixen.
En inderdaad maar 1 gerecht maken.
- djaj of lham mfawar heb je ook weinig...

Hoe ging de eerste dag bij jullie?
Wel wennen dat het zo vroeg is, en icha + taraweeh ook. Er zit maar een uurtje tussen bij ons tussen maghrib en icha.
Man en zoon hebben vanavond voetbaltraining...

Ramadan karim!
Moge allah onze vasten accepteren en onze zonden uitwissen.
Moge Allah de overwinning schenken aan onze broeders en zusters in Palestina en iedere moslim die onderdrukt word.


Ik...

Ik ben zo goed als klaar met de voorbereidingen voor ramadan. Vandaag pinda briwat gemaakt en kiploempia's. En daarna de keuken goed geboend :hihi:
En deze week had ik al krichlat en msemmen gemaakt...

Wij doen eigenlijk altijd standaard gewoon banaan met melk en een lepeltje honing... Soms met advocado erbij..
Rode vruchten lijken me ook een goede combo met melk of yoghurt, maar nog niet...

Lijkt me leuk voor de kids. De mijne zouden dat ook graag doen :hihi:
Bsaha!

Mijn man en kids zijn er gek op. Doe het ook meer voor dan voor mezelf :p
Ik zou ook graag willen kopen maar qua prijs/kwaliteit valt het hier echt tegen. De prijs is al gauw 17€/kg en helemaal niet...

Chokran. Ze blijven lang krokant met deze. Die andere vellen schilferen ze snel.

Dit bestek is heel mooi!

Gisteren een klein beetje gemaakt om te testen. Beiden waren goed gelukt hamdoulah. Ik vond de briwat ook veel beter met dit deeg.
https://i.ibb.co/98m6mJ0/IMG-20240303-083127.jpg...

Dadels uit marokko zijn heerlijk! Die kan je hier niet kopen. Of toch nog nooit gezien.

Het is handig als je wat in de vriezer hebt. Als het eens lastig is met de kindjes of je hebt een minder dag...

Volgende week inchallah wat chebakia en briwat maken!
Ik ga de briwat eens proberen maken met loempiavellen.
Als ik ze maak met die grote lange rol "warqa" (baklava deeg), dan schilferen ze zo...