Bekijk volle/desktop versie : ingemaakt hete pepers hoe????



08-07-2009, 20:01
dames hoe maak je ingemaakte heten pepers?

08-07-2009, 20:06


dit heb ik op google gevonden

door Chillipauwels op ma 18 aug 2008, 20:08

Hallo iedereen,

Ik heb deze avond iets gemaakt wat normaalgezien héééééééééééééééééél lekker zou moeten zijn. Ingemaakte/opgelegde pepers. De soorten die ik gebruikt heb zijn: Serrano, Bulgarian carrot, cayenne.

Water met zout en pepers aan de kook brengen tot de pepers half zacht zijn.
Pepers in een vergiet laten uitlekken.
Azijn aan de kook brengen met zout.
Pepers in de pot doen.
Azijn overgieten.
Laten afkoelen zonder deksel.
2 weken op een donkere koele plaats.
En smullen maar.

08-07-2009, 20:07
http://www.chillipepers.nl/forum/viewtopic.php?f=11&t=383#p2757

08-07-2009, 21:17
dankjewel schat. maar moet er geen citroen erbij of zo?

08-07-2009, 22:46


mmmm ik vind ingemaakte pepers altijd zo lekker hè!
Die schijfjes van de subway vind ik heerlijk, die schijfjes zo echt
Bedankt voor het recept