Wie kan de lekkerste sebakeya maken?

[Rhiezlen]

Salaam iedereen, ik ken zelf ook sebakiya maken, maar iedereen maakt het op zijn eigen manier, en iedereen gebruikt andere ingriëdenten. ik gebruik deze ingriënten: bloem boter sesamzaadjes olie eieren rozenbloesem citroenschil zhefraan amandelen vanille suiker honing olie en jullie? ik zou het leuk vinden als jullie ook de ingriëndenten opschrijven, honing koeken zijn in verschillende soorten. alvast bedankt

[just_najat]

wat ik er allemaal in doe is het volgende. het zit nog allemaal vers in mijn hoofd, want heb het vandaag gemaakt: bloem sesamzaadjes ei gesmolten boter slaolie azijn mazhar zout kaneel nava3 rmaska safraan bakpoeder gist and of course: HONING :zwaai:

[Nadia25]

Origineel gepost door Rhiezlen Salaam iedereen, ik ken zelf ook sebakiya maken, maar iedereen maakt het op zijn eigen manier, en iedereen gebruikt andere ingriëdenten. ik gebruik deze ingriënten: bloem boter sesamzaadjes olie eieren rozenbloesem citroenschil zhefraan amandelen vanille suiker honing olie en jullie? ik zou het leuk vinden als jullie ook de ingriëndenten opschrijven, honing koeken zijn in verschillende soorten. alvast bedankt En de bereidingswijze? Please? Zou het dolgraag willen uitproberen. Alvast bedankt!

[just_najat]

Origineel gepost door Nadia25 En de bereidingswijze? Please? Zou het dolgraag willen uitproberen. Alvast bedankt! bereidingswijze: - doe 500 gram bloem in een kom. doe daar een half glas (zo'n groot theeglas) gemalen sesamzaadjes doorheen. even mengen - doe in een steelpan: half glas gesmolten boter, half glas olie, half glas azijn, half glas mazhar, 1,5 theelepel nava3, halve theel. zout, halve theel. kaneel, kwart theel. rmaska, klein beetje bakpoeder, klein beetje gist en tot slot een beetje safraan. dit even opwarmen en dan van het vuur halen. - doe in het bloemmengsel 1 eitje en mengen totdat het eitje is opgenomen. - daarna beetje bij beetje het mengsel uit de steelpan toevoegen aan de bloem. het deeg moet niet te hard en niet te zacht zijn. - en dan de shabakia maken trouwens deze is echt lekker. ik had het recept gezien op de schotel (2M) en uitgeprobeerd en het resultaat mag er zéker wezen. succes voor degenen die hem uit gaan proberen

[Kaboutertje]

he meiden wat is nava3 en rmaska? in het nederlands a.u.b.

[tangia19]

Origineel gepost door Nadia25 En de bereidingswijze? Please? Zou het dolgraag willen uitproberen. Alvast bedankt! ga naar mijn forum en daar kan je het vinden "marokaanse koekjes gerechten" :D

[Rhiezlen]

Salaam iedereen, Bedankt voor jullie reactie, ik hoop dat het vouwen ook lukt want het is echt een kunst vindt ik zelf. just najat nog bedankt voor de uitleg, je doet het wel heel apart dan hoe ik het doe, ik zal het inshallah uitproberen op jou manier en hoop dat ik slaag. nog een ramadan karim. groetjes.

[just_najat]

ik weet niet hoe nava3 en rmaska in het nederlands heten.....helaas. en rhiezlen: ik deed het eerst ook op een andere manier, maar ik had dit recept op tv gezien en wilde het uitproberen en het is nog lekker ook!!! ik raad het dus zeker aan. ramadan mobarak allemaal!!!

[flowerpower]

He Najat JIJ BENT ECHT EEN KANJER,nog bedankt en ik ga het zeker uitproberen, ik vertel wel een keer hoe het is uit gekomen. Thanx, ik wil ook gizlen bedanken. veel liefs moi

[charifa_k]

Ik houd niet van Sebakia, Maar er is wel 1 die echt lekker is: het is ook een soort van sebakia maar dan anders, bestaat uit dunne sliertjes (spagetti achtig) Je hebt er wel een pasta apparaat voor nodig, zo`n ding waarmee je spagetti en pasta mee kan maken. Het recept is trouwens heel simpel, dus mocht je interesse hebben, laat het mij horen!!!!

[tangia19]

he charifa die koekje wat jij bedoeld is zeker lekker ik maak het trouwens ook en is helemaal niet moeilijk!!!

[sahar20]

he just_najat zou je mij het recept willen mailen naar ahlan82@hotmail.com. alwasvt bedankt groetjes

[Rhiezlen]

Hallo dames, wat zijn de ingriëdienten van de slierten sebakia? alvast bedankt

[just_najat]

Origineel gepost door sahar20 he just_najat zou je mij het recept willen mailen naar ahlan82@hotmail.com. alwasvt bedankt groetjes ik heb hem net naar je toegemaild. xxx najat

[just_najat]

Origineel gepost door Rhiezlen Hallo dames, wat zijn de ingriëdienten van de slierten sebakia? alvast bedankt ingrediënten: - 1 kg bloem - 250 gram gesmolten margarine - melk bereidinswijze: - doe de bloem in een kom en doe hier de gesmolten margarine bij. even goed mengen. dan doe je er melk bij en het deeg mag niet te hard en niet te zacht worden. je moet zelf een beetje kijken hoeveel je nodig hebt. - daarna verdeel je het deeg in balletjes en rol je het eerste balletje een beetje uit. daarna moet je hem in een pastamachine goed plat maken (uiteindelijk doe ik altijd stand 4) en daarna sliertjes maken met de pastamachine. daarna stukjes van ongeveer 6 cm maken en de uiteinden van de stukjes goed aan elkaar drukken en ook een beetje naar elkaar toe, zodat je een mooi vormpje krijgt. - dan ga je de sliertjes frituren en in honing dopen succes ermee!!!